Cuisinier en collectivité h/f

L'entreprise

RM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime.

Notre agence d'intérim diffuse au quotidien des offres d'emploi à pourvoir dans secteurs d'activité multiples : BTP, Industrie, Nautisme ou encore Tertiaire.

RM Intérim - La Rochelle vous propose des contrats variés.

Description du poste

Pour l'un de nos clients situé à La Tranche Sur Mer, nous recherchons un(e) cuisinier(e).

Vos missions:

‍ Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières
‍ Réalisation de recettes
‍ Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons
‍ Préparation du matériel de service et stockage en attente de service
‍ Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel
‍ Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP

Profil recherché

Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.

Vous avez de l'expérience en cuisine dans les collectivités, vous avez le sens du contact, alors ce poste est fait pour vous !

Démarrage dès que possible!